Üretim · Kalite Kontrol
Tadım & QC
SCA protokolüne göre cupping kayıtları. Her parti tadım kartına bağlı.
Etiyopya Korcha
88.5
Tadım Notları
Yaban çileği, şeftali şurubu, yasemin. Jüri yatağında uzun finiş.
Tadımcı: Cem Aksoy (Q Grader)
Tarih: 2026-06-14
Defektler: 0
Parti: rb-101
Guatemala Antigua
86
Tadım Notları
Kakao, ceviz, krema. Klasik Antigua karakteri.
Tadımcı: Cem Aksoy (Q Grader)
Tarih: 2026-06-13
Defektler: 0
Parti: rb-103
Kolombiya Huila
87
Tadım Notları
Bal, şeftali, portakal kabuğu. Honey prosesin tatlı gövdesi.
Tadımcı: Selin Yıldız
Tarih: 2026-06-13
Defektler: 0
Parti: rb-104
Kenya AA
88
Tadım Notları
Frenk üzümü, domates, greyfurt. Yoğun parlak asidite.
Tadımcı: Cem Aksoy (Q Grader)
Tarih: 2026-06-11
Defektler: 0
Parti: rb-106
Tüm Tadım Kayıtları
| Tarih | Kahve | Parti | Tadımcı | Skor | Defekt |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-06-14 | Etiyopya Korcha | rb-101 | Cem Aksoy (Q Grader) | 88.5 | 0 |
| 2026-06-13 | Guatemala Antigua | rb-103 | Cem Aksoy (Q Grader) | 86 | 0 |
| 2026-06-13 | Kolombiya Huila | rb-104 | Selin Yıldız | 87 | 0 |
| 2026-06-11 | Kenya AA | rb-106 | Cem Aksoy (Q Grader) | 88 | 0 |